La Línea Simbiosis son gabienetes que se juntan a un horno y de esta unión toman el calor y la húmedad para fermentar el pan.

 
 
Simbiosis



CARACTERISTICAS:

  • Gabinetes de fermentación para 18 y 36 charolas.
  • No consumen ni gas ni energía eléctica.
  • Fabricadas en acero inoxidable tipo: 304, 201 y 430.
 
MODELO CAPACIDAD MEDIDAS
*
Charolas
Frente
Ancho
Alto
GFS-18
Diesiocho
0.65
0.75
1.60 m
GFS-36
 Treinta y seis
0.85
1.00
1.60 m
Charolas de 0.45 x 0.65 m.