La Línea Simbiosis son gabinetes que se anexan a un horno y de esta unión los gabinetes obtienen la humedad y el calor necesarios para fermentar los panes..

 
 
Simbiosis Lateral
 
Simbiosis Superior



CARACTERISTICAS:

  • Gabinetes de fermentación para 10, 15, 18 y 36 charolas.
  • No consumen ni gas ni energía eléctica.
  • Fabricadas en acero inoxidable tipo: 304 y 430.
 
MODELO CAPACIDAD MEDIDAS
*
Charolas
Ubicación
Frente
Ancho
Alto
GFS-18
Diesiocho
Lateral
0.65
0.75
1.60 m
GFS-36
Treinta y seis
Lateral
0.85
1.00
1.60 m
GFS-10
Diez
Superior
1.35
0.75
0.45 m
GFS-15
Quince
Superior
1.88
0.75
0.45 m
Charolas de 0.45 x 0.65 m.