Las Mesas deTrabajo con tablero inoxidable para panadería, le ofrecen multitud de ventajas sobre los tableros de madera que se usaban con anterioridad. Hemos eliminado los filos de la lámina de las mesas para que nadie sufra accidentes. Garantizamos "cero filos cortantes".


 
   
Espiguero piso entrpaño
  
Abierta
  
Piso y entrepaño

 

CARACTERISTICAS:

  • Son higiénicos debido a que no absorben líquidos, que propician la proliferación de bacterias, evitando así, que se contaminen las masas de panificación de malos olores y sabores.
  • Se pueden limpiar fácilmente por ser antiadherentes con un paño húmedo utilizando jabón o detergente.
  • Tenemos dos presentaciones para la base que son: en acero inoxidable tipo 304 y en acero al carbón, rolado en frío, pintado con esmalte epóxico en color gris claro.
 
TABLERO INOXIDABLE
MEDIDAS ESTÁNDAR
Largo
 1.00, 1.20, 1.50, 1.80, 2.00, 2.32, 2.50, 2.93m.
Ancho
 0.60, 0.70, 0.80, 0.90, 1.10m.
Alto
 0.90m.

 

COMBINACIONES:

Tipo A

  • Un espiguero, piso y entrepaño.
  • Dos espigueros, piso y entrepaño.
  • Espigueros en los extremos, piso y entrepaño parte cental.
  • Base con piso y entrepaño.

Tipo B

  • Un espiguero abierto, piso parte complementaria.
  • Un espiguero, piso parte complementaria.
  • Dos espigueros, piso parte complementaria.
  • Espigueros en los extremos, abierto al centro.
  • Espigueros en los extremos, piso parte central.
  • Base con piso.
  • Base con entrepaño a media altura.

Tipo C

  • Base abierta .